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            紅酒文化
            紅酒產區

            塞爾塞德酒莊

            發布時間:2018-11-16

            塞爾塞德酒莊(Vina Salceda)位于西班牙里奧哈(Rioja)葡萄酒產區,是該地區知名的酒莊之一。   

            塞爾塞德酒莊始創于1969年,酒莊成立的初衷是為了釀造出品質最佳的紅葡萄酒。塞爾塞德酒莊位于巴斯克自治區阿拉瓦?。ˋlava)的埃爾希耶戈(Elciego)地區,該地區是眾所周知的葡萄酒歷史名城,已有幾個世紀的釀酒歷史。酒莊有美不勝收的自然景色,酒莊內還設有獨立的品酒室和餐廳,游客在這里不但可以品嘗到美酒和美食,還可以在葡萄園中漫步,參觀葡萄酒的釀造過程,親身體驗酒莊獨有的葡萄酒文化。   

            塞爾塞德酒莊的葡萄園位于里奧哈阿拉維薩(Rioja Alavesa)的中心地帶,擁有得天獨厚的微氣候,該地區的土壤主要是由富含石灰質的粘土所組成的,有利于種植高品質的丹魄(Tempranillo)、馬士羅(Mazuelo)和格拉西亞諾(Graciano)等葡萄品種。酒莊采用世界先進的管理系統,嚴格監控和管理自家的葡萄園,采用低密度種植法,確保所有葡萄都獲得充分的光照,由此獲得風味物質更濃郁的優質葡萄。葡萄成熟后,酒莊對部分葡萄進行人工采收,經過精心篩選、破皮、浸皮發酵后,酒莊根據不同的葡萄品種,將葡萄酒分別置入法國橡木桶或美國橡木桶中陳釀,以獲得最能完美體現該品種風土條件的優質葡萄酒。   

            塞爾塞德酒莊采用先進的釀酒設備,結合里奧哈傳統的釀酒工藝,始終致力于出產具有獨特里奧哈風土特色的優質葡萄酒,已正式發布的酒款有Vina Salceda Crianza、Reserva和Gran Reserva等系列葡萄酒,其中Vina Salceda Reserva 2006葡萄酒曾在3個世界葡萄酒大賽中斬獲獎項,深受廣大消費者的喜愛。

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